水果饭前吃还是饭后吃,争论了好多年。其实两种吃法都没错,关键看是谁吃、身体什么情况。

肠胃好的年轻人,随便。老人和肠胃弱的人,建议饭后1小时再吃。空腹吃凉水果,胃容易不舒服;刚吃完饭马上吃,肚子胀得难受,中间隔1小时最舒服。

血糖高的爸妈,吃水果要“挑时间、控分量”:两餐之间吃,别在饭后马上吃;一次一小份,大概一个拳头大小;选低糖的,比如柚子、苹果、草莓,荔枝、龙眼、榴莲这种糖分高的要少吃。吃完记得测血糖,心里有数。

还有个提醒:水果再好也不能榨汁喝,一杯果汁的糖分顶好几个水果,纤维还没了。能直接吃就别榨汁,嚼一嚼对牙口和肠胃都是锻炼。

最后提醒,水果虽好,每天200到350克就够了,大概一到两个拳头。别用果汁代替水果,也别拿水果当饭吃。记住,水果是“配角”,正餐才是“主角”,主次别颠倒。饭后吃水果记得把量算进一天的总量里,别正餐吃饱了又加两大盘水果,糖分会超标。把水果纳入每天的饮食计划,营养会更均衡,别三天打鱼两天晒网。