很多爸妈早上起得早，但早餐却糊弄：一碗白粥、一碟咸菜就打发了。这样的早餐，营养密度太低，撑不到中午血糖就掉，人发慌、手发抖。

老人吃早餐，记住3个讲究。第一是“吃早”：起床后1小时内吃，别拖到九十点钟，空腹太久对胃和血糖都不好。第二是“吃杂”：一碗粥配一个鸡蛋、一杯牛奶，再来点青菜或水果，蛋白、主食、蔬果都有了。

第三是“吃温”：早餐一定要吃热乎的。老人肠胃怕凉，大清早一碗凉牛奶下肚，胃很容易闹意见。牛奶热一下，粥趁热吃，胃舒服一天都顺。

还有个常见误区：早餐吃得越丰盛越好，大油大肉往上堆。其实早餐七八分饱就行，清淡有营养是关键。把早餐吃对了，上午才有精神头。

最后提醒，起床后先喝杯温水，15分钟后再吃早餐，肠胃更舒服。长期不吃早餐，胆囊和血糖都受影响。再忙，早餐这15分钟也别省，吃好了上午才有劲。如果实在没胃口，先喝半杯温牛奶垫一垫，过半小时再吃，强迫自己吃反而伤胃，得不偿失。好好吃早餐，是性价比最高的养生，别辜负。